Studi-studi menunjukkan, teh dapat menurunkan risiko kanker, penyakit jantung, dan stroke, dan membantu menurunkan kolesterol. Rahasianya terletak di daun teh yang kaya dengan flavonoid, sejenis antioksidan yang mencegah kerusakan dari radikal-radikal bebas. Untuk mendapatkan khasiat teh, coba tips berikut ini :
Pilih secara bijak
Pilih jenis teh hitam, teh hijau, dan teh oolong karena mengandung paling banyak flavonoid pembasmi penyakit. Teh decaffeinated, iced tea mengandung sedikit. Teh herbal malah sama sekali tak ada kandungan ini.
Perhatikan waktu menyeduh teh
Seduh teh selama 3 sampai 5 menit. Air panas memicu pelepasan flavonoid terbanyak.
Dapatkan kuota
Minum 236 ml teh sehari. Menurut sebuah studi Inggris, jumlah ini mengandung antioksidan yang kekuatannya sama dengan 6 buah apel sehari.
Tingkatkan khasiat
Tambahkan madu untuk mendapatkan tambahan antioksidan, atau lemon untuk meningkatkan pelepasan flavonoid.
Dapatkan teh alamiah
Ekstrak teh hijau tampak memberikan khasiat kesehatan, tapi studi-studi belum menemukan bukti apakah ekstrak ini mempunyai khasiat yang sama dengan daun teh. Untuk mendapatkan khasiat yang paling baik, pilih teh alamiah (daun teh atau teh celup).
No comments:
Post a Comment